电蒸汽发生器的使用与维护指南，分为使用步骤、维护要点和安全注意事项：

1. 电蒸汽发生器使用步骤安装检查：确保设备水平放置，接地良好，进水管道无堵塞，电源符合额定电压（通常为380V或220V）。加水操作：打开进水阀，注入软化水（防止结垢），水位控制在较低与较高水位线之间（参考说明书）。启动运行：关闭所有阀门，接通电源。按下启动按钮，观察压力表上升至设定压力（通常0.3-0.8MPa）。缓慢打开蒸汽出口阀，排出冷凝水后正式供汽。停机步骤：关闭蒸汽出口阀。按下停止按钮，切断电源。待压力降至零后，关闭进水阀并排放剩余水。

2. 电蒸汽发生器维护要点日常清洁：定期清理水箱和加热管表面的水垢，可使用除垢剂（如柠檬酸溶液）浸泡后冲洗。部件检查：每周检查安全阀是否灵敏（手动拉环测试）。每月校验压力表、温控器准确性。检查电路接线是否松动，绝缘层是否完好。故障处理：无法启动：检查电源、水位传感器或加热元件。蒸汽不足：排查进水压力、加热功率或管道泄漏。异常噪音：可能是水泵故障或水垢堵塞，需拆解清理。

3. 电蒸汽发生器安全注意事项防止干烧：严禁在无水状态下启动，安装低水位报警装置。压力控制：避免超压运行，定期校准安全阀泄压值。漏电防护：保持设备干燥，定期检查接地电阻（≤4Ω）。紧急处理：发现异常立即断电，联系专业人员维修。建议根据使用频率制定维护计划（如每季度深度保养）。记录运行参数（压力、温度、电流），异常波动时及时排查。参考设备说明书调整特殊功能（如自动排污、远程监控）。若遇复杂故障或不确定操作，请立即停止使用并联系厂家售后服务。